КАК СДЕЛАТЬ ТАКОЯКИ

Такояки — это японская закуска, представляющая собой маленькие шарики из рисовой теста с начинкой из осьминога или креветок. Это вкусное и популярное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. В этой статье мы расскажем, как сделать такояки самостоятельно, следуя простому рецепту. Вперед, экспериментируйте на кухне и наслаждайтесь вкусом аутентичной японской кухни!

大阪のたこ焼き プロが焼くたこ焼き(せき屋) Delicious Takoyaki of Osaka Kadoma 大阪门真的美味章鱼烧烤

Это пошаговое руководство по приготовлению такояки:

Шаг 1: Приготовьте соус для такояки, смешав 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки мирин, 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку воды в маленькой кастрюле. Нагрейте на среднем огне, доведя до кипения, затем снизьте огонь и готовьте 1-2 минуты. Снимите с огня и оставьте на стороне.

Шаг 2: В большой миске смешайте 1 чашку муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя и щепоткой соли. Добавьте 1 1/4 чашки воды и перемешайте, пока не получите гладкое тесто.

Шаг 3: Подготовьте ингредиенты для наполнения такояки. Измельчите 1/4 капусты и нарежьте 4 зеленых лука на тонкие кружки. Подготовьте 1/2 чашки копченого окуня или кальмара, нарезав их на небольшие кусочки.

Шаг 4: Разогрейте такояки плиту или электрическую сковороду на среднем огне и смажьте маслом каждую ячейку. Наполните половину каждой ячейки тестом и добавьте капусту, кусочки окуня и зеленый лук.

Шаг 5: Как только тесто застынет снизу, переверните каждую такояки и прижмите ее в ячейку, чтобы получить круглую форму. Продолжайте жарить, переворачивая, до тех пор, пока все стороны не станут золотистыми и хрустящими.

Шаг 6: Полейте готовые такояки приготовленным ранее соусом, посыпьте тонкими отрубями тонкацу и майонезом, если желаете. Подавайте такояки горячими и наслаждайтесь!

Готовлю Такояки ♥Takoyaki♥ - Японские Шарики с осьминогом

Такояки - это традиционное японское блюдо, которое можно приготовить самостоятельно прямо у себя дома. Для приготовления такояки вам потребуются специальная форма для жарки и несколько основных ингредиентов, таких как тесто, креветки, кальмары, зеленый лук и соус окономияки. Сначала нужно приготовить тесто, затем разогреть форму для жарки, добавить в нее начинку, залить тесто и жарить до золотистой корочки. Подавайте такояки с соусом окономияки и посыпьте зеленым луком.

Как видите, приготовление такояки - это простой и интересный процесс. Вы можете экспериментировать с начинкой, добавлять свои любимые ингредиенты и создавать новые вариации этого блюда. Такояки отлично подойдет для ужина или вечеринки в кругу друзей. Удивите своих близких вкусными и оригинальными японскими закусками, ведь теперь вы знаете, как сделать такояки!

Такояки - рецепт приготовления. Японские шарики с осьминогом.

Японская кухня. Как приготовить такояки

Яйца огонь! БОЖЕ КАК ВКУСНО! Эта Яйца вкуснее мяса,Готовлю сразу много и ставлю в холодильник!

amazing giant cheese takoyaki

Тайяки - Японское печенье в виде рыбки