КАК УБРАТЬ ФИТИНОВУЮ КИСЛОТУ ИЗ ОВСЯНКИ

Как убрать фитиновую кислоту из овсянки? Фитиновая кислота - это антипитательное вещество, которое может мешать усвоению полезных веществ организмом. Однако существуют несколько способов, которые позволят вам снизить содержание фитиновой кислоты в овсянке и сделать ее более питательной. В этой статье мы расскажем вам о лучших способах очистки овсянки от фитиновой кислоты, чтобы вы могли получить максимум полезных веществ из своего завтрака.

Почему надо есть пищу, богатую фитатами и фитиновой кислотой

Как убрать фитиновую кислоту из овсянки?

Шаг 1: Замочите овсянку в воде на протяжении 12-24 часов.

Шаг 2: Откиньте и откиньте воду, в которой овсянка замачивалась.

Шаг 3: Промойте овсянку проточной водой.

Шаг 4: Прокипятите воду и залейте овсянку, чтобы сварить.

Шаг 5: Варите овсянку в течение 15-20 минут.

Шаг 6: Откиньте воду, в которой варилась овсянка, и промойте ее проточной водой.

Шаг 7: Овсянку готово использовать без фитиновой кислоты.

Фитиновая Кислота. Не допускайте этих ошибок

Фитиновая кислота или фитаты являются натуральными соединениями, содержащимися в овсянке и других зернах. Они могут препятствовать усвоению некоторых важных питательных веществ организмом. Однако, существуют способы уменьшения содержания фитиновой кислоты в овсянке.

Один из способов - это предварительное замачивание овсянки. Замачивание помогает разрушить фитаты и активировать ферменты, которые помогают их нейтрализовать. Для этого достаточно замочить овсянку в воде на несколько часов перед приготовлением.

Другим способом является ферментирование овсянки. Ферменты, содержащиеся, например, в йогурте или кефире, способны разрушить фитаты и улучшить усвоение питательных веществ. Можно добавить эти продукты в овсянку и оставить на время для ферментации. Также можно использовать коммерческие ферменты, доступные в некоторых магазинах.

Неумывакин: ЭТОТ ПРОСТОЙ МЕТОД избавит от запоров навсегда! Гений из СССР

На утро вышло 11кг шлаков! За один день поняла, как очистить кишечник и что

И.П.Неумывакин: Запомните! Поджелудочную восстанавливает обычный... Ученый из СССР

Вот как ЯПОНЦЫ СЖИГАЮТ ЖИР на животе ЗА 2 мин! Я тоже так делал и вот что произошло через 7 дней

Фитиновая кислота - мочить или нет?

Как обезвредить фитиновую кислоту: практические советы